JETZT WIRD´S RICHTIG HEISS!

Eröffne Deine eigene meynum-Pizzeria und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte! Vom Teig bis zum Kassensystem, wir unterstützen Dich bei der Gründung Deines eigenen meynum Pizza & Coffee Standortes!
Ich will mehr erfahren

„Wir haben einen regelrechten Boom nach unseren Pizzen ausgelöst!“

Aleksandar Taseski (Inhaber)

Deine Vorteile als Franchisenehmer:

Gewinnbringende Partnerschaft

Du profitierst durch einen erfahrenen Franchise Partner an Deiner Seite, der über eine bewährte Erfolgsformel verfügt.

Du wirst Dein eigener Chef

Wir helfen Dir dabei, als selbstständiger Unternehmer mit Deinem eigenen Team erfolgreich zu sein.

Optimierte Prozesse für mehr Gewinn

Die optimierten und erprobten Prozesse sind Deine Chance für ein stabiles Einkommen. Hier wird Leistung noch unmittelbar belohnt!

 

 

 

 

 

 

 

Mit dem Teig fängt alles an

Von der exklusiven Teigmischung über den hochwertigen meist regionalen Belag bis hin zum innovativen Verbennungskonzept mit ausgewählten Holzarten.

Wir unterstützen Dich nicht nur mit wertvollen Tipps im Pizzeria-Alltag, sondern von Anfang an bei allen Prozessen und Fragen!

Unser Konzept verbindet zwei der wichtigsten Bestandteile der italienischen Lebenskultur! Wie es unser Name schon sagt: Pizza und Kaffee. Nicht nur das man bei uns eine unvergessliche Pizza bekommt, sondern auch den obligatorischen Espresso aus einer Siebträgermaschine, mit Kaffeebohnen nach eigener Röstung, in einer atemberaubenden Atmosphäre.

Die Besonderheit unseres Konzeptes ist der freistehende Pizzaofen mit seiner imposanten kupferfarbenen Kuppel. In der Hitze des Holzfeuers dreht sich eine spezielle Steinplatte, auf der die Pizzen innerhalb von ca. 2 Minuten gebacken werden.

Warum „meynum Pizza & Coffee“?

Du möchtest Teil eines erfolgreichen und aufstrebenden Pizza- und Kaffeekonzepts werden? Dann ist „meynum Pizza & Coffee“ die ideale Wahl für Deine unternehmerische Zukunft. Hier sind einige Gründe warum Du Dich noch heute als Franchisenehmer bei uns bewerben solltest:

1. Pizza… Coffee… Perfektion!

Du möchtest Dein eigener Chef werden und mit Freude und Leidenschaft Unternehmer/in sein? Du wünschst Dir einen erfahrenen Partner an Deiner Seite? Du verspürst das Bedürfnis nach einer zuverlässigen Einkommensquelle, die Deine Leistung belohnt?

Glückwunsch! Du weisst was Du willst und hast die richtige Einstellung. Ergreife jetzt Deine Chance!

2. Geheimrezepte für die besten Pizzen

Unser Erfolgsgeheimnis liegt nicht nur in der Besondererheit des Pizza-Ofens, sondern auch in den einzigartigen Rezepten, die wir für unsere Pizzen verwenden. Dazu gehört neben ca. 72 Stunden Ruhezeit des Pizzateigs, eine eigens kreierte Käsemischung und die besonders leckere Tomatensoße. Als Franchisenehmer von „meynum Pizza & Coffee“ erhältst du Zugang zu diesen exklusiven Rezepten, die unsere Pizzen so beliebt machen. Wir haben jahrelang getestet, probiert und optimiert. Du kannst direkt durchstarten!

3. Das Geschäftsmodell

Lieferservice, Speisen vor Ort in angenehmer Atmosphäre sowie alle Gerichte zum Mitnehmen. In diesem Modell sind alle Bedürfnisse Deiner Kunden sowie die betriebswirtschaftlichen Aspekte berücksichtigt. Mehr Informationen erhältst Du im persönlichen Gespräch.

Bewirb Dich jetzt und schreibe Deine eigene Erfolgsgeschichte!

 

 

 

 

 

Aleksandar Taseski
Logo meynum pizza coffee

Gastronomie im Blut –

Aleksandar Taseski

Ich bin Geschäftsführer der meynum Pizza & Coffee GmbH, bin glücklich verheiratet und habe drei wundervolle Kinder. Mein gastronomischer Lebensweg fängt schon sehr früh an. Seit ich mich erinnern kann, war schon mein Vater seit eh und je selbständiger Gastronom. So erlebte und liebte ich schon als Kind tolle und spannende Zeiten in verschiedenen Restaurants und ihren Küchen. Mit 16 Jahren war es dann endlich soweit und ich durfte meine Ausbildung als Koch beginnen. Nach erfolgreichem Abschluss startete ich direkt im elterlichen Betrieb, wo ich bereits nach einem Jahr die Küchenleitung übernahm. Nach mehreren Jahren und drei Restaurant-Eröffnungen haben wir im Jahr 2016 in Meine das „meynum Restaurant & Saal“ eröffnet.

Nach fünf erfolgreichen Jahren sahen wir uns mit den Folgen der Corona-Pandemie konfrontiert und taten das, was uns Gastronomen im Blut liegt: Schnell reagieren und das Allerbeste aus der gegebenen Situation machen. Um unsere Gäste weiterhin mit unseren Spezialitäten zu erreichen, stellten wir unser Konzept um. „Abholung und Lieferung in Restaurant-Qualität“. Mit Erfolg!

Da die Nachfrage immer größer wurde, entschied ich mich im Oktober 2020, eine authentische Pizzeria zu eröffnen. Authentisch bedeutet in diesem Fall, dass die Pizza direkt auf dem heißen Stein gebacken wird und der Pizzaofen aus Italien ausschließlich mit Holz befeuert wird. Des Weiteren werden die Speisen vor den Augen unserer Gäste zubereitet und es sollte ein gemütliches Ambiente geben. Wie erwartet kam das Konzept gut an. Seit dem arbeiten wir stetig daran, das Konzept und die Arbeitsprozesse weiterzuentwickeln und zu optimieren. Mein Motto: „Qualität setzt sich durch!“.

Fragen & Antworten

Wie lange dauert die Aufbauphase bis zur Eröffnung?

Die Dauer der Aufbauphase ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Im Normalfall beläuft sich die Zeit von der Idee bis zur Eröffnung auf ca. 6 – 9 Monate.

Wie laufen die ersten Monate ab?

Im ersten Schritt triffst Du mit uns eine Reservierungsvereinbarung zur Sicherung Deines Einsatzgebietes und erhältst Zeit, einen geeigneten Standort zu suchen. Hierbei erhältst Du durch unser Team Unterstützung.

Ist ein geeigneter Standort gefunden wird der Franchise-Vertrag geschlossen und es kann mit der Gestaltung Deiner Pizzeria losgehen.

Wie viel Personal sollte ich am Anfang einplanen/ einstellen?

Das ideale Objekt verfügt über eine Gesamtfläche von 85 – 120 qm. Um diese Fläche zu bewirtschaften benötigst Du erfahrungsgemäß zwei Pizzaioli sowie eine/n Restaurantleiter/in. Dazu sind noch ein paar Teilzeit- bzw. Minijobber für Service, Küche und Lieferservice einzuplanen. Dein Stammpersonal wird nach dem meynum-Konzept ausgebildet.

Wie bewerbe ich mich?

Nichts einfacher als das! Schreib uns einfach über das folgende Kontaktformular oder sende uns eine Deine Bewerbung an franchise@meynum.de

Wir melden uns umgehend bei Dir um die weiteren Schritte zu besprechen.

Melde Dich jetzt an für Dein erstes Infogespräch:

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„Ich habe schon immer gesagt: Wenn ich meine eigene Pizzeria eröffne, dann ohne Kompromisse!“

Aleksandar Taseski (Inhaber)

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meynum Pizza & Coffee
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38527 Meine
Telefon 05304/ 50 79 700

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38444 Wolfsburg
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12.00 - 14.00 Uhr und
17.00 - 22.00 Uhr

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11:30 - 22.00 Uhr

Montag ist Ruhetag.